antradienis, kovo 23, 2010

Šokoladinis vyšnių pyragas

Visai neblogas, gan šventiškas ir tikrai nesudėtingas receptas. Siūlau išmėginti.

Jums reikės:
200 g kambario temperatūros sviesto
5 kiaušinių
200 g cukraus
200 g miltų
2 nubrauktų šaukštelių kepimo miltelių
1 šaukštelis cinamono
1/8 l pieno
150 juodo šokolado
500 g vyšnių (ėmiau šaldytas)
Cukraus pudros.

Sviestas gerai išsukamas. Sudedami kiaušiniai, cukrus ir viskas vėl gerai išsukama. Į masę įplakamas pienas. Miltai sumaišomi su kepimo milteliais ir cinamonu ir supilami į masę. Įmaišomas tarkuotas šokoladas ir pusė vyšnių. Tešla supilama į sviestu išteptą ir miltais pabarstytą kepimo skardą (26 cm skersmens) ir 20 minučių kepama 175 laipsnių orkaitėje. Ant pyrago sudedamos likusios vyšnios ir kepama dar 40-50 minučių. Pyaragas ataušinamas ir apibarstomas cukraus pudra.


SKANAUS!

4 komentarai:

Unknown rašė...

Kažkaip keista, kad nėra komentarų. Man, atrodo, kad čia labai skanu. Aplamai, Aiste, Tu ŠAUNUOLĖ!!!!!!!!!

Aistė rašė...

Turbūt dar niekas neišbandė iškepti, tai ir nekomentuoja :)))
Ačiū už gražiu žodžius!

Eglė rašė...

Išbandėm mes vakar šį receptuką, tikrai skanus pyragas, na aš tik dar riešutų įdėjau :) Manau kepsim dar ne kartą.

Aistė rašė...

Egle, smagu, kad išbandėt :) O riešutai ištikrųjų čia turėtų tikti. Skanaus ;)